General Manager HorecaHans Im Glück Franchise Gmbh
Functieoverzicht
In deze rol krijg je de kans om:
Uniek restaurantconcept met focus op hamburgers, kwaliteitsdranken en een unieke sfeer.
Mogelijkheid om de markttoegang en groei van HANS IM GLÜCK in Nederland vorm te geven.
Dynamische werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
Summary
Geplaatst2 weken geleden
Functietypecontract
Wat wij bieden
Leidende rol in de expansie van een succesvol restaurantconcept naar Nederland.
Vormgeven aan de Nederlandse marktintroductie en het opzetten van een nieuw team.
Dynamische werkomgeving met veel vrijheid en eigen verantwoordelijkheid.
Waarom deze rol?
Als General Manager Horeca speel je een cruciale rol in de ambitieuze uitbreidingsplannen van HANS IM GLÜCK. Je krijgt de kans om het merk te vestigen in Nederland en een geheel nieuw team samen te stellen. De rol biedt veel vrijheid en verantwoordelijkheid, waardoor je je stempel kunt drukken op de Nederlandse marktintroductie. Je werkt nauw samen met de directie en krijgt de ruimte om je eigen ideeën in te brengen en te implementeren.
Wat ga ik doen?
Jouw taken
Wat ga ik doen?
Fungeren als schakel tussen het Duitse hoofdkantoor en de restaurants in Nederland.
Het HANS IM GLÜCK concept aanpassen aan de Nederlandse markt.
Verantwoordelijk voor het openingsproces van de eerste locatie in Nederland.
Een nieuw team samenstellen en aansturen voor de restaurants in Nederland.
Organisatie, coördinatie en voorbereiding van de werkprocessen in de restaurants.
Budgettering, financiële prognoses opstellen en datagedreven financiële beslissingen nemen.
Aansturen van externe dienstverleners zoals boekhouding, belastingadviseur en marketingbureaus.
Wie zoeken wij
De ideale kandidaat heeft een passie voor de horeca en aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de branche. Je bent een natuurlijke leider met een hands-on mentaliteit en een scherp oog voor detail. Je bent resultaatgericht, stressbestendig en in staat om te presteren onder druk. Daarnaast ben je communicatief vaardig, zowel in het Nederlands als in het Engels, en in staat om een team te motiveren en te inspireren.
Enkele jaren ervaring in een managementfunctie in de horeca.
Grondige kennis van de restaurantbranche, inclusief trends, regelgeving en best practices.
Ervaring met het openen van nieuwe restaurants.
Kennis van financiële KPI's van restaurants.
Gestructureerde en doelgerichte werkwijze.
Talent voor het motiveren en leiden van mensen.
Flexibele, veerkrachtige en enthousiaste instelling met een can-do mentaliteit.
Mijn voordelen
Wat ga je krijgen?
Salarisschaal conform CAO.
Pensioenregeling.
Vakantiegeld en vakantiedagen.
Gratis drankjes en personeelsmaaltijden met korting.
Bijscholingsmogelijkheden via de HANS IM GLÜCK academie.
Individuele doorgroeimogelijkheden.
Reguliere teamevenementen.
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor de baan op deze pagina
We sturen je sollicitatie door
Het bedrijf leert je beter kennen
Begin je nieuwe baan!
Solliciteer voor
General Manager Horeca
Ben jij klaar om deze spannende uitdaging aan te gaan en een sleutelrol te spelen in de Nederlandse lancering van HANS IM GLÜCK? Solliciteer dan direct!
