Chef BedieningFletcher Hotels BV
Functieoverzicht
In deze rol krijg je de kans om:
- Coördineren van het bedieningsteam
- Plannen van roosters, urenregistraties en trainingen
- Aansturen, inspireren, coachen en trainen van collega's
- Verantwoordelijk voor de voorraden
- Gasten een warm ontvangst bieden in het restaurant
- Beheren van de kassa
- Focussen op de ontwikkeling van het team en de samenwerking
Summary
- 2 weken geleden
- contract
- €2,750 - €3,000 per maand
Wat wij bieden
- Bruto maandsalaris tussen €2750,- en €3000,- (o.b.v. fulltime dienstverband)
- 25 vakantiedagen
- 8% vakantiegeld
- Reiskostenvergoeding (€0,23 per km vanaf 10 km)
- Goede pensioenregeling
Wij bieden:
Fletcher Hotels biedt een aantrekkelijk salaris tussen €2750,- en €3000,- bruto per maand (op basis van een fulltime dienstverband). Daarnaast ontvang je 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een reiskostenvergoeding. Ook is er een goede pensioenregeling.
Wat ga ik doen?
Jouw taken
De functie:
- Team coördineren en meewerken
- Roosterplanning, urenregistratie en trainingen organiseren
- Collega's aansturen, coachen en trainen
- Voorraadbeheer
- Gasten ontvangen in het restaurant
- Kassawerkzaamheden
- Teamontwikkeling en samenwerking bevorderen
Wie zoeken wij
De ideale Assistent Restaurantmanager heeft kennis van het vak en ervaring in een leidinggevende functie. Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels en hebt wijnkennis. Je bent leergierig, ondernemend, commercieel ingesteld en kwaliteitsgericht. Je kunt goed presteren onder druk en bent proactief.
- Kennis van het vak
- Ervaring in een leidinggevende functie
- Vloeiende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
- Wijnkennis
- Leergierig en bereid om de Fletcher manier van werken te leren
- Ondernemende en commerciële instelling
- Kwaliteitsgericht
- Stressbestendig
- Proactief en initiatiefrijk
Mijn voordelen
Wat ga je krijgen?
- Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
- Gratis overnachting in een Fletcher hotel na proeftijd
- Fletcher Voordeelpas met kortingen op hotelovernachtingen, wellness, events etc.
- Goede werksfeer met leuke collega's
- Doorgroeimogelijkheden
- Voordelig fietsplan
- Fletcher fitness en sportabonnement
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor
Chef Bediening
Ben je enthousiast geworden over deze functie als Chef Bediening? Solliciteer dan snel en eenvoudig via Booming Jobs! Je vult een kort sollicitatieformulier in en je bent klaar, geen CV nodig!