Valk Exclusief
Chefkok à la carte
— €3,100 - €3,650 per maand
Ben jij een creatieve en ervaren chef-kok die graag de leiding neemt in een dynamische keuken? Dan is deze functie bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar wellicht iets voor jou!
Jouw Uitdagingen:
- Aansturen van het à la carte keukenteam
- Bewaken en controleren van de kwaliteit van de gerechten
- Zorgen voor een schone en opgeruimde keuken, koeling en magazijn
- Doen van de dagelijkse bestellingen in samenspraak met de Kitchen Planning Coördinator
- Sparren met de Executive Chef en de rest van de keukenleiding over de menukaart en receptuur
Wat Biedt Van der Valk?
- Een goed salaris tussen €3.100,00 en €3.650,00 per maand o.b.v. 40 uur (excl. 8% vakantiegeld)
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer (max. 30 km) of een E-bike lease met 7% bijtelling
- Gratis parkeren voor auto's en E-bikes (inclusief opladen)
- Een uitgebreid vitaliteitsplan gericht op de gezondheid van de medewerkers
- 25 vakantiedagen per jaar (o.b.v. een fulltime dienstverband)
- Heerlijke maaltijden voor personeel tegen een kleine vergoeding
- Overnachtingen voor €69,00 bij een selectie van Van der Valk hotels (inclusief een proefovernachting)
- 15% personeelskorting in restaurant Eiber, bar Hop en bakkerij Koekoek
- 10% korting op producten uit de Valkstore
- Werken in één van de mooiste en nieuwste hotels in de omgeving
Wat Biedt Van der Valk?
Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar biedt een aantrekkelijk pakket aan arbeidsvoorwaarden, waaronder een goed salaris, reiskostenvergoeding of een E-bike lease, een vitaliteitsplan, personeelskorting en de mogelijkheid om voordelig te overnachten in andere Van der Valk hotels.
Ben Jij Onze Nieuwe Chef-Kok?
De ideale kandidaat is een enthousiaste en ervaren chef-kok met een passie voor kwaliteit. Je bent een teamplayer, durft kritisch te zijn en vindt het leuk om je team te helpen ontwikkelen.
- Minimaal 2-3 jaar ervaring in een soortgelijke functie
- Minimaal MBO werk- en denkniveau
- Beschikbaarheid van 32-40 uur (4 of 5 dagen)
- Enthousiaste en kritische houding
- Kwaliteitsgericht
- Teamplayer met ontwikkelingsgerichte instelling
Waarom Werken Bij Van der Valk?
- Werken in een open en informele setting
- Mogelijkheden tot ontwikkeling en doorgroei
- Een leuk en gezellig team met leuke personeelsuitjes
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor
Chefkok à la carte
Ben je enthousiast geworden en wil je deel uitmaken van team Toekan? Solliciteer dan snel via Booming Jobs!
Geen match?
Geeft niet. Werk moet méér zijn dan alleen een baan – het moet je passie zijn. Is dit niet de perfecte match? Ontdek hieronder andere mogelijkheden en zet de volgende stap in je carrière.