Bereid zowel warme als koude, geroosterde en gefrituurde Aziatische gerechten
Werk in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur, waaronder inductiekoken
Maak deel uit van een groot en dynamisch team van koks
Summary
Geplaatst4 weken geleden
Functietypecontract
Wat wij bieden
Salaris op basis van ervaring en opleiding volgens de horeca cao
25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
Overnachtingsmogelijkheden bij Valk Exclusief hotels vanaf € 65,-
Sportmogelijkheden met trainers en collega's
Korting op maaltijden in het restaurant
Korting op diverse zorgverzekeringen
Reiskostenvergoeding
Waarom deze rol?
Deze rol biedt een uitstekende kans om je kookkunsten verder te ontwikkelen in een professionele en dynamische omgeving. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en apparatuur en maakt deel uit van een gemotiveerd team. Van der Valk Hotel Schiphol biedt aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, waaronder een marktconform salaris, opleidingsmogelijkheden en doorgroeimogelijkheden.
Wat ga ik doen?
Jouw taken
Wat ga ik doen?
Bereiden van warme en koude, geroosterde en gefrituurde gerechten volgens recept en planning
Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden voor buffetten en à la carte gerechten (ontbijt, lunch en diner)
Bewaken en controleren van de kwaliteit volgens HACCP-richtlijnen
Schoonhouden van de werkplek, gereedschappen en machines
Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens instructies
Wie zoeken wij
De ideale kandidaat heeft minimaal 1 à 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie en een afgeronde koksopleiding op niveau 3 of hoger. Je hebt kennis van HACCP en bent bekend met de Aziatische keuken. Je bent een teamplayer en werkt nauwkeurig en hygiënisch.
Minimaal 1 à 2 jaar ervaring als Specialiteitenkok Aziatische Keuken
Afgeronde koksopleiding op niveau 3 of hoger
Kennis van HACCP
Teamplayer
Nauwkeurig en hygiënisch
Mijn voordelen
Wat ga je krijgen?
Overnachten bij Valk Exclusief hotels vanaf € 65,-
3x per week sporten met een trainer in een kleine groep
Gratis gebruik van sportfaciliteiten
Korting op maaltijden in het restaurant
Korting op diverse zorgverzekeringen
Reiskostenvergoeding van € 0,19/km (eerste 5 km voor eigen rekening)
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor de baan op deze pagina
We sturen je sollicitatie door
Het bedrijf leert je beter kennen
Begin je nieuwe baan!
Solliciteer voor
Specialiteitenkok Aziatische Keuken
Ben jij een gepassioneerde kok met een voorliefde voor de Aziatische keuken? Solliciteer dan nu en word onderdeel van ons team!
