Holland Casino NV
Souschef Breda
— €3,327 - €5,237 monthly
Als Souschef bij Holland Casino Breda ben je een belangrijke schakel in de keuken. Je ondersteunt de chef-kok, zorgt voor een efficiënte werkwijze en draagt bij aan een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.
Wat ga je doen?
- Chef-kok ondersteunen
- Personeel aansturen, coachen en motiveren
- Gerechten bereiden en presenteren
- HACCP-normen waarborgen
- Contact met gasten onderhouden
- Vragen en klachten afhandelen
- Keukenwerkzaamheden coördineren
- Nieuwe medewerkers inwerken
- Inkoop en voorraadbeheer realiseren
Wat bieden wij?
- Bruto maandsalaris tussen €3.327 - €5.237 (incl. 20% wisseldiensttoeslag)
- Fulltime contract van 38 uur (minder uren bespreekbaar)
- Vaste werktijden in vroege, tussen en late diensten
- 27,5 vakantiedagen (o.b.v. fulltime)
- 8,3% vakantietoeslag
- Reiskostenvergoeding (23 cent per km, max. 50 km) of volledige OV-vergoeding
- Loopbaanbudget, ontwikkelmogelijkheden en goede pensioenregeling
Wat bieden wij?
Holland Casino Breda biedt uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden. Je ontvangt een mooi salaris, een fulltime contract met flexibele uren, vaste werktijden in wisselende diensten, 27,5 vakantiedagen, 8,3% vakantietoeslag en reiskostenvergoeding.
Daarnaast investeren we in jouw ontwikkeling met een loopbaanbudget en volop opleidingsmogelijkheden. We bieden ook een goede pensioenregeling.
Wie ben jij?
De ideale Souschef heeft een passie voor koken en is trots op het leveren van een uitstekende gastbeleving. Je bent een organisator, coach en motivator voor het keukenteam. Je hebt ervaring, een relevante koksopleiding, een leermeesterdiploma en kennis van kooktechnieken en processen. Je beschikt over een SHV-verklaring en bent communicatief sterk.
- Relevante werkervaring
- Afgeronde koksopleiding (minimaal MBO niveau 3)
- Leermeesterdiploma
- Kennis van kooktechnieken en processen
- SHV-verklaring Sociale Hygiëne
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
Waarom werken bij Holland Casino Breda?
- Werken in een bruisende en inspirerende omgeving
- Unieke kans om culinaire ambities te verwezenlijken
- Dynamisch en gepassioneerd team
- Mogelijkheid tot persoonlijke en professionele groei
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Souschef Breda
Ben jij een gepassioneerde Souschef die klaar is voor een uitdagende rol in een dynamische omgeving? Solliciteer dan nu via Booming Jobs! Voor vragen kun je contact opnemen met Hervé Muaka via [email protected].
Not your job?
Work should be more than just a job – it should be your passion. Not the perfect match? Discover other possibilities below and find a career path that helps you grow.