SouschefNomade Beach House
Functieoverzicht
In deze rol krijg je de kans om:
- Leid een team van getalenteerde koks in een dynamische en sfeervolle omgeving.
- Laat je creativiteit de vrije loop bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten en het vormgeven van onze menukaart.
- Word onderdeel van een hecht team en draag bij aan het succes van Nomade Beach House.
Summary
- 4 dagen geleden
- contract
- €2,800 - €3,400 per maand
Wat wij bieden
- Competitief salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheid om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en door te groeien.
- Werk in een dynamische en inspirerende omgeving met een gepassioneerd team.
Waarom deze rol?
Als Souschef bij Nomade Beach House krijg je de kans om je stempel te drukken op onze culinaire identiteit. Je werkt nauw samen met de Chef-Kok en krijgt alle ruimte om je creativiteit en leiderschapskwaliteiten te tonen. We bieden een stimulerende werkomgeving waar teamwork en professionaliteit centraal staan.
Wat ga ik doen?
Jouw taken
Wat ga ik doen?
- Aansturen en begeleiden van het keukenteam.
- Waarborgen van de kwaliteit en consistentie van onze gerechten.
- Ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu-items in samenwerking met de Chef-Kok.
- Beheren van de voorraad en het bestellen van ingrediënten.
- Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving in de keuken.
Wie zoeken wij
De ideale kandidaat is een gepassioneerde en ervaren kok met een passie voor de horeca. Je hebt een scherp oog voor detail, bent stressbestendig en beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden. Je bent een teamplayer en weet anderen te motiveren en te inspireren.
- Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie.
- Uitstekende kennis van de keuken en kooktechnieken.
- Sterke leidinggevende en communicatieve vaardigheden.
- Passie voor koken en het creëren van bijzondere gerechten.
- Flexibel inzetbaar, ook in de weekenden.
Mijn voordelen
Wat ga je krijgen?
- Werken in een dynamische en sfeervolle omgeving op het strand van Noordwijk.
- Deel uitmaken van een hecht en gemotiveerd team.
- Mogelijkheid tot het volgen van trainingen en cursussen om je vaardigheden te ontwikkelen.
- Korting op maaltijden en drankjes in Nomade Beach House.
Sollicitatieproces
Dit zijn de stappen die je doorloopt bij het solliciteren op deze vacature:
Solliciteer voor
Souschef
Ben jij de gepassioneerde en ervaren Souschef die wij zoeken? Solliciteer dan nu en word onderdeel van ons team! Stuur je CV en motivatiebrief naar [email protected].