Vermaat
Chef-kok Next Nature Museum
— Salary n/a
Ben jij een ervaren Chef-kok met een passie voor innovatie en gastronomie? Dan is deze uitdagende functie bij het Next Nature Museum in Eindhoven wellicht iets voor jou!
Jouw functie
- Het leiden en aansturen van het keukenteam
- Het ontwikkelen en bereiden van gerechten
- Het waarborgen van de kwaliteit en presentatie van gerechten
- Het samenstellen van het menu
- Het inkopen van ingrediënten
- Het bewaken van de voedselkosten
- Het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Het ontwikkelen van nieuwe culinaire concepten
Onze bijgerechten
- Salaris conform CAO Horeca/Contractcatering
- Fijne pensioenregeling
- Tijd-voor-tijd regeling
- Kilometervergoeding
- Korting op je zorgverzekering
- Gezonde lunch voor €1,50 per werkdag
- 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur)
- Mogelijkheid om vakantiedagen bij te kopen
- Vriendenbonus van €250
Onze bijgerechten
Vermaat biedt een aantrekkelijk pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden. Naast een salaris conform de CAO Horeca/Contractcatering ontvang je een pensioenregeling, een tijd-voor-tijd regeling en een kilometervergoeding. Ook krijg je korting op je zorgverzekering en kun je voordelig lunchen op je werkplek.
Jouw ingrediënten
Als Chef-kok bij het Next Nature Museum ben je een echte leider met passie voor de keuken. Je hebt ervaring in het aansturen van een team en bent bekend met alle ins en outs van de horeca. Je bent creatief, stressbestendig en zorgt voor een optimale gastervaring.
- Afgeronde koksopleiding op MBO-niveau
- Minimaal 3 jaar keukenervaring
- Ervaring met het aansturen van een keukenbrigade
- Kennis van allergieën, dieetwensen en HACCP
- Passie voor koken en het ontwikkelen van nieuwe concepten
Extra's
- Tijd-voor-tijd regeling
- Korting op zorgverzekering
- Gezonde lunch voor €1,50 per werkdag
- Vriendenbonus van €250
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
(This link will take you to a page outside of Booming Jobs and will open in a new tab)
Chef kok Next Nature Museum
Als chef kok bij het Next Nature Museum manage jij de keuken van a-z. In deze inspirerende locatie kun jij je lol op, er is een hoop te beleven.