Dudok Rotterdam
Chef de partie
— €2,419 - €2,929 monthly
Ben jij een gepassioneerde chef de partie die graag werkt in een dynamische omgeving waar snelheid en kwaliteit samenkomen? Dan is deze functie bij Dudok Rotterdam iets voor jou!
Jouw taken
- Zelfstandig gerechten bereiden volgens recept en planning
- A la minute-kookwerkzaamheden uitvoeren
- Gerechten portioneren en garneren volgens Dudok-standaarden
- Zorgen voor een schone en hygiënische keuken volgens HACCP-richtlijnen
- Dagelijkse bestellingen coördineren
- Meedenken over de menukaart, werkwijzen en procedures
Wat hebben we te bieden?
- Salaris tussen €2419,- en €2929,- bruto per maand (o.b.v. 38 uur) conform Horeca CAO loonschaal 5
- Tekenbonus van €750,- netto na afronding proeftijd
- Contract voor een jaar met uitzicht op een vast contract
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, inclusief personeelseten, werkkleding en werkschoenen
- Flexibele werktijden
- Minimale tot geen overuren
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
- Mogelijkheid tot fulltime of parttime dienstverband
- Pensioenregeling: Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% voor het nabestaandenpensioen
Wat hebben we te bieden?
Bij Dudok Rotterdam bieden we je een marktconform salaris en uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden. Naast een jaarcontract met uitzicht op een vast contract, ontvang je een tekenbonus, heb je flexibele werktijden en minimale overuren. Ook zorgen wij voor personeelseten, werkkleding, werkschoenen en een goede pensioenregeling.
Wie zoeken wij?
We zoeken een gedreven en enthousiaste chef de partie met een passie voor koken. Je bent een teamplayer met leidinggevende capaciteiten en je werkt nauwkeurig en efficiënt. Je hebt ervaring in de keuken en bent bekend met HACCP.
- Afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 3)
- Minimaal 1 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
- Werkervaring in à la carte restaurants is een pré
- Leidinggevende capaciteiten: motiveren, stimuleren, inspireren en coachen
- Ervaring met bestellen en voorraadbeheer
- Stressbestendig, flexibel en teamplayer
- Kennis van HACCP (of bereidheid dit te leren)
- Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
Extra voordelen
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- Mogelijkheid tot het volgen van cursussen en trainingen in Dudok Academy
- 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
- Dynamisch team met een leuke werksfeer
- Gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Chef de partie
Ben jij klaar om deel uit te maken van het Dudok-team? Solliciteer dan snel en eenvoudig via Booming Jobs!
Not your job?
Work should be more than just a job – it should be your passion. Not the perfect match? Discover other possibilities below and find a career path that helps you grow.