Canvas Volkshotel Hotelprofessionals
Sous Chef
— Salary n/a
Volkshotel is op zoek naar een enthousiaste (junior) sous chef die verantwoordelijkheid wil nemen in een dynamische en creatieve omgeving. Als sous chef ben je mede-eindverantwoordelijk voor al het eten in restaurant Canvas, café Werkplaats en bij events in het hotel.
Wat ga je doen?
- Leidinggeven aan de keuken van restaurant Canvas, café Werkplaats en het food gedeelte van events (bij afwezigheid van de executive chef)
- Regelen van HR-zaken, inroosteren van personeel en voeren van beoordelingsgesprekken
- Berekenen van het keuken-inslagpercentage
Wat bieden wij?
- Salaris conform horeca CAO schaal 6 of 7
- Gratis overnachtingen in het hotel
- Extra vakantiedag
- Korting op alles in het gebouw
- Gezellige borrels
- Jaarlijks Volks-verjaardagsfeest
Wat bieden wij?
Je ontvangt een salaris conform horeca CAO schaal 6 of 7, afhankelijk van je ervaring. Als medewerker van Volkshotel mag je ieder jaar gratis in het hotel overnachten. Je krijgt een extra vakantiedag, korting op alles in het gebouw en kunt deelnemen aan gezellige borrels en het jaarlijkse Volks-verjaardagsfeest.
Wie zoeken wij?
We zoeken een enthousiaste en ervaren (junior) sous chef met minimaal vier jaar relevante werkervaring. Je bent georganiseerd, hebt goede leiderschapskwaliteiten en bent flexibel en sociaal vaardig. Je spreekt Nederlands en/of goed Engels en hebt ervaring met grote banqueting events.
- Minimaal vier jaar relevante werkervaring als chef of sous chef
- Georganiseerd en goede leiderschapskwaliteiten
- Flexibel, sociaal vaardig
- Spreekt Nederlands en/of goed Engels
- Ervaring met grote banqueting events
Extra's
- Gratis overnachtingen in het hotel
- Extra vakantiedag
- Korting in het hotel
- Gezellige borrels
- Jaarlijks Volks-verjaardagsfeest
Application process
These are the steps you’ll go through when applying for this job:
Apply for
Sous Chef
Ben jij de enthousiaste (junior) sous chef die wij zoeken? Solliciteer dan direct via Booming Jobs!
Sous Chef gezocht! 👨🍳
Ben jij een ervaren (junior) sous chef die toe is aan een nieuwe uitdaging? Volkshotel in Amsterdam zoekt jou! Chef's, kom maar op! Solliciteer direct via Booming Jobs!