MaitreRestaurant Mezger

Job Overview

In this role, you will get to:

Leidinggevende functie in een fijn en hecht team
Werk in een gerenommeerd finedining restaurant met Franse keuken
Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling

Summary

Posted
2 maanden geleden
Job type
contract

What we offer

Uitdagende en afwisselende functie
Fijne en hechte werkomgeving
Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling
Marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden

Waarom deze rol?

Als Maître bij Restaurant Mezger speel je een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je werkt nauw samen met een gepassioneerd team in een dynamische omgeving. We bieden je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen en te groeien binnen een gerenommeerd restaurant.

What will I be doing?

Your tasks

Wat ga ik doen?

Samen met het team zorgen voor een optimale gastbeleving
Aansturen van collega's en fungeren als aanspreekpunt voor de keuken
Verzorgen van de ultieme tafelbeleving voor de gast
Bijhouden van bestellingen en fungeren als eerste aanspreekpunt voor gasten
Ervoor zorgen dat er niets ontbreekt en altijd een stapje extra zetten

Who are we looking for

De ideale kandidaat is een enthousiaste en gepassioneerde Maître met minimaal 1-2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in een finedining restaurant. Je hebt kennis van wijnen en wijn-spijscombinaties of bent bereid deze te ontwikkelen. Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden, bent gastgericht, flexibel en vindt het leuk om doelen te stellen, het team te motiveren en samen het beste eruit te halen.